제가 꾸준하게 섭취해오고 있는 요거트를 소개 해드립니다. 바로 비건 요거트 빛쌀 입니다. 누룩으로 만든 이 요거트가 우리 몸에 어떤 이로운 점을 주는 지 알아보겠습니다. 요거트, 유제품으로도 장내개선 효과를 보지 못했다면 우리는 제대로 된 발효음식이 필요합니다. 아이부터 어른까지 우리는 간편하고 빠른 음식들을 찾게됩니다. 다양한 가공식품에 길들여진 우리 몸은 제대로 발효가 된 장내가 편한해질 수 있는 올바른 발효식품이 필요합니다. 탕후루,마라탕,실비김치등등 맵고,짜고,달아야 인기가 있습니다. 우리 장내는 쉴틈없이 유해균들에 의해 공격당하기 쉬운 환경에 놓여있습니다. 빛쌀 요거트는 저온에서 천천히 정성스럽게 자연스러운 발효의 과정을 거쳐 탄생합니다. 빛쌀은 당화과정을 거치지 않습니다. 발효를 촉진하기 위해..